“米卡利斯，碧玉仙饮可是来自中国一个非常小的企业。抱歉，那个地方我连听都没听说过。不可否认，中国是茶叶的故乡，但是中国人的茶叶缺少品牌保护意识，他们的茶叶良莠不齐，鱼龙混杂。他们很难保证品质的延续性，所以我非常反对颁奖给这个来自中国的茶品。”塞巴斯蒂安依然想表达自己的观点。
“如果能够做到让每个品茶师都被征服的碧玉仙饮都不能够登上最高的领奖台，那品质评鉴大会的意义何在？我们这些品茶专家来此的意义何在？组委会完全可以根据地域、历史表现进行评分即可。我想，我们来此的意义就是找到类似碧玉仙饮这样的超凡之品。作为一个品茶专家，当你发现一个碧玉仙饮这样的茶品，心中是不是会怦然一动。是啊，这就是我们一直在寻找的那个仙品！我不想去左右各位的最后评分，但是我想提醒各位一句。一个好的茶品，并不一定需要一个奖牌，好的茶品总会让人发现它的不凡。我们这一次品鉴的结果，不会影响碧玉仙饮成为旷世名茶，但是却能够让全世界来评价品质评鉴大会的公正。我要说的就是这些。”米卡利斯很严肃地巡视了一遍在场的所有品茶专家。
“我同意米卡利斯的观点，我们要做的就是如实反映一种茶品的品质。至于其它的方面交由其他人去做。相信其它方面的质量检测也会非常客观的反映出这种茶品的品质保障问题。”品茶专家吉里斯站起来说道。
颁奖典礼很快来临。食品品质评鉴大会的获奖规则是，任何取得60%评分以上产品可获奖。其中，铜奖，取得平均评分60%至69%的产品；银奖，取得平均评分70%至79%的产品；金奖，取得平均评分80%至89%的产品；特别金奖，取得