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肴天客栈 第3章 绝版食谱? (第5/8页)

过的所有水盆羊肉都不同,这盆羊汤虽然看起来没有那么清澈莹润,但各种食材的味道都已经完全融入了羊汤中,各种味道层次分明,却又完美地融合在了一起,让人欲罢不能。捕快一边大口大口地吃着胡饼,一边大口大口地喝着羊汤,大快朵颐,吃得简直是风卷残云。李麟、裴擒虎和公孙离等人,全都愣住了。这是什么情况?如此黑暗的食物,这个捕快竟然吃得津津有味?就连李麟也有点费解,以为是不是自己的味觉出了什么问题,再度撕了一块胡饼尝了尝。“呕……”又是一嘴糊味,拿过茶水好好漱了几遍口,这才终于把味道给压下去。“难道说……”李麟有了一个猜测,从对面捕快的盘子中拿了一个胡饼,撕了一小块放到嘴里。这次,他的眉头舒展开了。好吃!这两种东西从外表上看起来差不多,可实际上完全不是同样的东西啊!口味差得未免也太多了吧?他自己吃的胡饼又糊又焦,入口就是一股苦味,一口下去,仿佛是嚼碎了的炭渣;而对面的胡饼却是外焦里嫩,外壳酥脆得恰到好处,入口之后能感觉到胡饼中的油脂和糖分在口中绽放,回味无穷。这根本就不是同一种食物!李麟看向裴擒虎,眼神中满是费解。公孙离反应很快,赶忙解释道:“李大人,是这样的,您吃得那份,其实是我们之前做出来的试验品,而且放得稍微久了一点,已经凉了。这位捕快大哥吃的,才是我们刚做好的新菜品。”

“您坐下就吃了,我都没来得及解释。”“还不快去把李大人面前的这些食物全都倒掉,让后厨给虞衡司的大人们一人再做一份?”公孙离朝裴擒虎使了个眼色,裴擒虎立刻心领神会,将李麟面前的水盆羊肉和胡饼全都端走,然后来到后厨,让火工再多做几份。很快,裴擒虎端着托盘,把几份做好

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