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第八十八章 凤凰血液汁下 (第1/7页)

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“好香啊!”猫猫一声美妙的呻吟似乎说出了所有评委们的心声,西瓜批条的清脆爽口,加上那温热极香的汁液,使小天这道菜变得近乎完美。包括灵厨那严在内,每位评委脸上都流露出陶醉的神色,其实,当念冰辨别出那西瓜条内部的汁液成份时,他就已经知道小天超过了漠漠。在那西瓜条内的主料虽然是西瓜汁,但真正产生香味的,却另有其物,那就是生的咸鸭蛋蛋黄,咸鸭蛋的蛋黄一向是很香的食物,但当它还是生的时,却和普通鸡蛋黄一样是液体状,只有经过烹制后变成固体,香味才会散发出来。但是,小天正是利用了咸鸭蛋的蛋黄做成了这道菜,念冰虽然明白这道菜的基础原理,但他自问无法做到,单是在加热时不使咸鸭蛋由液态变成固态,念冰自问就做不到。

每一位评委在这一刻都明白了先前小天的意思,确实,他所做的这道菜不论从任何一方面来看,都要比漠漠所做更胜一筹。

接下来,期于的七名厨师一一介绍了自己的菜肴,但是,与漠漠和小天相比,不论在创意还是菜肴的味道上,都要逊色不少,当众评委围着旋转圆台转了一圈后,终于来到了念冰面前,看了前九位厨师制作的精美菜肴,当他们看到念冰手中按着的西瓜时,一个个不禁流露出好奇之色,由于昨天那六丝盘旋椒的缘故,这一次没有人再敢小看念冰,尤其是他施展了绚丽的火龙魔法登台那一幕,更是成为了本次

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