包入擀薄的水晶面皮里,捏成扇形花边的角儿上锅蒸,出来的颜色便是晶莹含着翠色;我则用三两根捆扎作一小束一小束、带着黄花绒儿的嫩蒲公英拖面浆炸酥,仿佛金灿灿的发簪一样,配在二月兰角儿的盘边摆放。
因是早春,水边的蒌蒿还没生出来,所以乌糍姐掐的是另一种蒿菜,这香气更浓一些,嫩叶剁碎以后拌入泡发的冬菇木耳丁、打起胶的虾泥,以盐、糖、一点点黄酱等和匀,仍用水晶面皮包成圆滚滚的石榴果形状,捏出果蒂似的面揪口处,再用那蒿菜中老一点的茎梗扎好,这蒸熟刷上一点香油,便是称为翡翠玻璃石榴的馃点心。
“呜呜——呜……”不知从哪个方向,悠远呜咽的笛声悠忽袅袅飘来。乌糍姐搅着一锅桂圆红枣大小红豆粥,听见笛声手里停了停,旁边的阿旺察觉她神色有异,“姐,怎么?”
乌糍姐摇摇头,“呵,没什么,你快把那一扎韭菜切碎。”
正将龙葵叶子汆水的赵不二想起什么,“恍惚听到一耳朵说夫人想叫‘月船仙’两位校书见客了。嘿!说来我到萼楼做事也有大半年,‘月船仙’那两位连面毛儿却还没见过呢?夫人把她俩关着长蛆?”
赵不二说话粗鄙,有时候我也讶异于他的为人,来萼楼做事这么久,他似乎对这里一切出乎常理的现象都毫无知觉,反正只要好好做事,收得银钱便足矣,一月前失踪的九妹,至今仍然不见,我心下知道是被那个叫诗痕的女鬼抓去嚼吃了,而虽则我不说,厨房里乌糍姐和罗娘也是约略知的,因此从来不多问多说一句,可不明就里的赵不二和帮忙小厮们,却也都没产生多大疑惑,莫非真是这混乱世道里,丢掉一个几个人,都真这般习以为常了?
“